EXETIME Part5
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熟練工の技が生み出す国産無水調理鍋日本製アルミ鋳物鍋。鋳物の街、埼玉県川口市の産地物です。グッドデザイン賞、ロングライフ賞受賞。創業100年を迎える文化軽金属鋳造(株)の肉厚鋳物鍋です。精密に機械加工された密閉性能で、無水調理ができます。肉厚なので温度が下がりにくく、アルミ素材のため熱伝導がステンレスの10倍以上、さらに比重も1/3で軽くて丈夫です。味わい鍋 セレクト3点セット■現品:(片手鍋20cm)約直径21.1×長さ41×高さ13.5cm・本体重量約1.6kg、(両手鍋22cm)約横23.2×長さ30×高さ12.7cm・本体重量約1.9kg、(角型鍋24cm)約横25.2×長さ32×高さ10.7cm・本体重量2.7kg、(お玉・ターナー)約30×8cm ■材質:(片手鍋)アルミ合金、耐熱樹脂、(両手鍋)アルミ合金、(角型鍋)アルミ合金、(お玉・ターナー)耐熱樹脂・ステンレス ■付属品:料理ブック、鍋つかみ ■Gマーク選定商品(片手鍋20cmを除く)■IH調理器使用不可 ■日本製申込番号1505-022-03味わい鍋 IH鍋3点セット■現品:(片手鍋18cm)約直径19.2×長さ36×高さ12.5cm・本体重量約1.5kg、(片手鍋20cm)約直径21.1×長さ41×高さ13.5cm・本体重量約1.7kg、(フライパン24cm)約直径25.4×長さ48.6×高さ12cm・本体重量約1.2kg■材質:アルミ合金、耐熱樹脂■付属品:料理ブック■IH調理器使用可■日本製申込番号1505-021-03『味わい鍋』は鋳物にしかできない構造で密閉性能を高く設計。フタに重みを持たせることで、無理のない圧力が密閉効果を高めます。精密な加工により食材の水分が逃げません。『味わい鍋』は厚さ5mmという肉厚のアルミ鋳物なので、短時間でたっぷり熱を蓄え、鍋全体で素材を均一に加熱します。厚めに設計する事で鍋内部に蓄熱し、余熱により旨味が食材に染み込みます。『味わい鍋』は熱効率のよいアルミ合金の鋳物製。お鍋全体がサッと均一に温まります。さらにお鍋の厚みや絶妙なカーブを計算し、熱ムラのない形状を実現。鍋全体を温めることができ、均一で大きな熱量を効率よく食材に伝え、素材の味を引き出します。鍋は軽く、「フタは適度に重く」優れた「蓄熱性」「均一な熱回り」特長❶特長❸特長❷・シーズン途中で内容・デザイン・生産国が変更になる場合がございます。・実際の商品と印刷物に色味の差が生じる場合がございます。産直・お酒・雑貨★★★★★19R-8

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