雰囲気も抜群！秋を感じながらヘルシーな料理を楽しめるレストラン
「食欲の秋」という言葉があるように、秋はおいしい食べ物が増える季節ですよね。
ですが、秋の味覚を堪能したい！と思う一方、太ってしまうんじゃ・・・と心配している方も多いのでは？
そんな方々のために、秋を感じながらヘルシーなお料理を楽しめるレストランを紹介します。
元東伏見宮家別邸 料亭旅館 吉田山荘
まずご紹介するのは京都の料理旅館です。料理旅館と言っても宿泊せずにお料理だけを楽しむことも可能となっています。
もとは昭和天皇の義理の弟の別邸として建てられたそうで、その成り立ちを聞くだけでも優雅なひとときを堪能できそうですよね。
振舞われるのはもちろん伝統的な京料理。季節の食材を贅沢に使ったメニューは素材の味が生かされていて、低カロリーなものばかりです。
秋の味覚の代名詞とも言えるさつまいもで作られた蝶が、料理に色どりを添えているという粋な演出も！
そして、こちらのお店では食事だけでなく目でも秋を楽しむことができます。というものお店が吉田山の中にあり、その紅葉は「紅萌ゆる丘の花・・・」と歌われたほどの美しさなのです。紅葉を眺めながらヘルシーな和食を堪能できるなんて、とても贅沢ですよね。
ゆっくりと優雅な時間を過ごしたい方におすすめの懐石料理店です。
元東伏見宮家別邸 料亭旅館 吉田山荘が掲載されているカタログギフトEXETIME
ウェスティンホテル東京 日本料理「舞」
続いて紹介するのは、同じくヘルシーな日本食が楽しめる「舞」というお店です。ウェスティンホテル東京にはいっているこちらのお店は、この時期限定で「秋の贅沢懐石」が楽しめます。その懐石で振舞われるのは、さつまいも、くるみ、栗、きのこ、旬の魚など、まさしく秋の味覚をふんだんに使ったお料理です。
このようにヘルシーな新鮮な海の幸、山の幸が多く使われているため、カロリーを気にせずに美味しい料理を堪能することができます。
「秋の贅沢懐石」以外でおすすめなのは、このお店の看板メニューである江戸前寿司です。江戸前寿司はカロリーが低いってご存知でしたか？ 何と、10貫食べても、ものによっては菓子パン以下のカロリーなんですよ。
こちらのお店でも日本庭園を眺めることができ、都会の喧騒を忘れることができます。落ち着いた雰囲気の店内で堪能する秋の素材は、癒しをもたらしてくれそうですね。
ウェスティンホテル東京 日本料理「舞」が掲載されているカタログギフトEXETIME
ヒルトン名古屋 日本料理「源氏」
今度は愛知のおすすめのお店を紹介しましょう。「源氏」という日本らしい名前のお店です。
こちらでは四季折々の味覚を大切にした料理を楽しめます。旬の特別料理から和食ブッフェ、ランチセットと豊富なメニューから紹介するのは、月替わりの特別会席です。この懐石では贅沢にも、松茸炊き込み御飯に松茸とタラバ蟹焼、松茸土瓶蒸しと、秋の味覚の代表である松茸づくしの料理が味わえます。もちろん、松茸はきのこなので低カロリー。太る心配はご無用です。
若いお客さんも多く、懐石料理のお店としては気負わないで入れることも魅力のひとつのお店ですよ。
ヒルトン名古屋 日本料理「源氏」が掲載されているカタログギフトEXETIME
さて、気になるお店はありましたか？
秋限定の懐石料理や風景は、やはり見過ごせないですよね。
せっかく美味しいものが溢れているのですから、カロリーを気にしないでいいお店で、おいしく食べても太らずに秋を堪能しましょう！
